1.基本信息

OptiGrade- MCP是最新的猪胴体分级设备，该

设备将完美的胴体肌肉百分比测量和多种属

性结合在一起，易于操作和维护，是猪屠宰

线和分级企业的完美解决方案。

测量探针刺入胴体的特定位置，并测量脂肪

和肌肉的不同光反射。肌肉百分比计算的基

础是脂肪值（S）和肌肉值（M），利用这

些数值和统一的计算公式，计算出肌肉百分

比的相应份额（MF%）。

可选项：

OptiGrade-MCP和pH-STAR胴体肉质pH值直

测仪，胴体肉质颜色测定仪OPTO-STAR，

胴体肉质电导率测定仪LF-STAR,以及其他

可能的设备能够结合在一起同时测定胴体猪

肉质量。

2.仪器外观

（部件描述）

3.描述

卓越人体工学特性

OptiGrade-MCP（含电池）重量约1700g，

易于携带。防喷溅外壳结合了一个图形显示器

和一个符合人体工程学的窄形薄膜按键键盘。

操作者可以在按住OptiGrade-MCP同时，另

外一只手放在猪胴体上。

薄膜按键和图形显示器

OptiGrade-MCP通过薄膜按键来完成简单的操作，

其中使用数字和功能键输入所需要的操作模式

和用户数据。单独输入是不需要终端的。

OptiGrade-MCP拥有一个图形液晶显示器，它将

显示所有的相关信息，例如：屠宰编号，交易

商标识，等级，瘦肉率等。

数据存储和传输

所有的分级数据都保存在OptiGrade-MCP的

存储器中，可以用于以传输到电脑上：

• 在线数据传输 – 串联端口

• 内存数据传输 – 串联端口

• 无线传输 （蓝牙）（选配）

灵活性和机动性

OptiGrade-MCP通过电源和集成电池提供能量。

良好的能量管理让设备的功耗低，因此设备

续航时间久，用户工作期间，无需进行繁琐

的线路连接。 分级设备在工作区域能够自

由运行操作，同样该设备也可以用在不同的

检测地点，无需昂贵的现场安装费用。

坚固耐用和防溅

OptiGrade-MCP的测量结果是绝对可靠且使

用寿命长。

OptiGrade-MCP的外壳坚固耐用且防溅，适

合在屠宰点的潮湿和不友好环境下使用。