澳大利亚NI   全自动酶消化系统 GI20

1.工作条件

1.1工作温度：1-50℃

1.2工作湿度：20-80%

1.3电源：110/240VAC, 19VDC

2.技术要求及配置

2.1主要功能：

2.1.1 用于研究人类和动物身体是如何消化食物。

2.1.2模拟一系列孵化过程中酶消化食物，在生物学pH和温度下模仿口腔、胃和胰腺阶段食物消化。使用在口腔、胃和小肠中发现的水解酶组合一次水解蛋白质、脂肪和淀粉。

2.1.3可以用来预测升糖指数、抗性淀粉含量、膳食纤维的含量和维生素含量。

2.2 技术指标：

2.2.1 该设备可以陆续把酶和缓冲液加到食物样品中，样品保持在37℃，并且温和的搅拌状况下。

2.2.2 设备提供一个20孔带磁力搅拌棒的加热模块，对消化液提供37℃和温和的搅拌。

2.2.3 有6个蠕动泵，可以用来输入缓冲液和其他试剂。

2.2.4 有2个精密的注射器泵，可以精确地把酶混合物输入到每个样品杯。

2.2.5 有1个XYZ自动进样器用来按次序加入每个样品杯。

2.2.6 一个蠕动泵和一个自动进样阀用来收集每个样品杯中的消化液样品，然后把它们载入冷冻样品收集器或者把它们注入消化系统。

2.2.7 软件可以在Windows界面下运行，可以控制程序的每步。

2.2.8 系统可以设置为24小时无人看管的运行，会自动收集数据和绘制结果。

2.2.9 预测升糖指数，符合CSIRO协议，适用于大部分食物，例如面包、饼干、意大利面、蛋糕、早餐食物、米饭和零食。

2.2.10抗性淀粉：可以分析食物中抗性淀粉的百分比含量。

2.2.11测量膳食纤维总量：应用于健康饮食和饲料添加。

2.2.12分析微生物的含量。

2.2.13通过提取收集消化液可以跟许多分析仪器联合，得到特殊组分的分析。

2.2.14通过一个自动进样阀和一个外接触发器，可以与葡糖糖分析一、一个HPLC系统、一个紫外可见分光光度计或者一个LCMS系统连接。

2.2.15一个冷冻样品采集模块可以用来消化对温度不稳定的样品。

2.2.16预测GI和RS测试的最大优势是降低测试成本和更高的分析精度。

2.3  配置

2.3.1主机 1台

2.3.2软件 1个

2.3.3 20孔带磁力搅拌棒的加热模块 1个

2.3.4 自动进样阀 1个

2.3.5内置蠕动泵

2.3.6说明书一本

2.3.7电源线一根

  2.4  耗材

  2.4.1 卤素灯 1个

  2.4.2 保险丝 1个